白芽奇兰是属于什么茶(白芽奇兰，当属于花茶类)
什么是白芽奇兰
白芽奇兰，又称白毫奇兰，是一种以奇兰花为原料制作的花茶。奇兰花是一种古老的花卉，一般生长在潮湿的地方，属于落叶灌木，花香浓烈，色彩鲜艳，一直以来被人们喜爱。而白芽奇兰便是由采摘的奇兰花顶芽为原料制成的花茶。
白芽奇兰的历史
白芽奇兰的起源可以追溯到宋代，那个时候，白芽奇兰还未成为正式的茶类。随着时间的推移，白芽奇兰的制作工艺不断完善，最终成为了一款备受欢迎的花茶。在民间，白芽奇兰被认为具有疏风解表、清热解毒、缓解压力的功效。
白芽奇兰的制作工艺
白芽奇兰制作工艺复杂麻烦，需要经过多道工序。首先，采摘新鲜奇兰花，并让其晒干，待其稍稍松软后，取出花蕊，将花蕊放在茶叶中进行炒制。接着，进行摊晾、保墒等程序，等待放酵。最后进行烘焙处理就可以了。
白芽奇兰的鉴别方法
白芽奇兰外观不同于一般的绿茶，整个茶叶呈现鲜黄色，银缕闪烁。而且，它除了具备一般茶类所拥有的清香味和甘美味外，还带有很强的花香味，让人闻之心旷神怡。如果您还不确定，可以仔细观察茶叶的花蕊，若是奇兰花蕊呈白色，就可以肯定它就是一款白芽奇兰。
如何品饮白芽奇兰
品饮白芽奇兰要用玻璃杯，因为它的茶香是可以升腾起来的。首先将水烧开后放置一段时间，让水温稍凉下来，然后将白芽奇兰茶叶倒入杯中，用沸水慢慢冲淋，感受茶汤和茶香，闻其香气，浅尝其爽口之味，便会发现它的味道独特，有着淡淡的花香，更显淳朴而不俗气。
白芽奇兰的营养价值
白芽奇兰不仅口感上着重，而且它还拥有很多生理健康功效。白芽奇兰含有多种酚类成分，特别是茶多酚、花青素，具有较强的抗氧化作用。此外，白芽奇兰还可以改善皮肤透明度，再加上它不含咖啡因，对于爱美人士和对咖啡因过敏的人士，都是一种不错的选择。
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