地道的杭州菜哪里好吃(探寻杭州菜的美味去处)
1. 老字号餐厅——翠苑饭店
翠苑饭店可谓是杭州菜的代表之一，已有90多年的历史。其招牌菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡等，口味地道，食材新鲜。翠苑饭店的内部环境典雅舒适，有着浓郁的南方水乡风情。
2. 产地直供——青芝坞杭州菜馆
青芝坞杭州菜馆自有杭州大山深处的自家农场种植蔬菜，所在地杭州下城区集庆门古镇，交通便利。其菜品新鲜地道，口感鲜美，尤以青芝坑土鸡、蚕豆炒腊肉、双烧笋、文笔鱼头汤等为著名佳肴。
3. 美食街头——解放路菜市场
杭州的解放路菜市场十分热闹，有着许多美食店铺。这里的杭州菜烹饪方式多样且价格亲民，深受市民们的欢迎。推荐尝试的菜品有牛肉粉蒸、炒年糕、红烧肉等。
4. 网红景点——杭州老酒馆
杭州老酒馆是一家拥有百年历史、以经典豆腐干、猴头菇火锅、富春（即江南四大名酒之一）等为招牌菜的杭州菜馆。其位置位于出名的雷峰塔旁边，人气旺盛，食客盈门。
5. 创意菜品——楼外楼
楼外楼杭州菜馆成立于1851年，其菜品以“窝鸭”闻名。店内环境优雅，特别推荐一道创意菜——杭州特色龙井鸡卷，鸡肉被龙井茶叶包裹在内，卷成洁白色团状，十分漂亮。
6. 舌尖上的杭州——春晖路中国美食城
位于杭州市中心的春晖路中国美食城内，有着多家杭州菜餐厅。推荐品尝的菜品有西湖醋鱼、叫花鸡、蚕豆炒腊肉等，且价格实惠。
在杭州这个美食聚集的城市里，杭州菜不仅是本地人日常食用的代表，更是吸引着来自世界各国的美食家前来一探究竟。以上六家杭州菜餐厅，无论是历史悠久还是创意独特，都有着各自的独到之处，欢迎品尝。
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